Manger "sans", avec du goût
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le sucre et la vanille dans un saladier.
Ajouter la compote de pommes et battre le mélange au fouet jusqu’à ce qu’il soit homogène.
Éplucher et couper en quartiers les pommes.
Les répartir au fond d’un moule à manqué.
Verser la pâte sur les pommes et enfourner pour 30 min à 180°.
Préchauffer le four à 200° chaleur tournante.
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre dans un plat à gâteau.
Bien battre au fouet jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter les amandes effilées sur le dessus.
Enfourner 20 min à 200° chaleur tournante.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Prendre deux saladiers.
Mélanger dans le premier la farine, la levure, le sel et la poudre d’amande.
Dans le deuxième saladier, mélanger le sucre et l’oeuf battu. Faire blanchir le mélange.
Ajouter au mélange 2 le yaourt nature. Bien remuer.
Mettre le mélange 2 dans le mélange 1.
Remuer légèrement avec une cuillère en bois, juste de quoi faire disparaître la farine. Ne surtout pas essayer de faire disparaître les grumeaux.
Hâcher avec un couteau le chocolat au lait, le chocolat noir et le chocolat blanc.
Ajouter les morceaux de chocolat hâchés grossièrement.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et rajouter un morceau de chaque chocolat sur le dessus.
Enfourner pour 25 min à 180° chaleur tournante.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Prendre deux saladiers.
Mélanger dans le premier la farine, la levure, le sel et le cacao non sucré.
Dans le deuxième saladier, mélanger le sucre et l’oeuf battu. Faire blanchir le mélange.
Ajouter au mélange 2 le yaourt nature. Bien remuer.
Mettre le mélange 2 dans le mélange 1.
Remuer légèrement avec une cuillère en bois, juste de quoi faire disparaître la farine. Ne surtout pas essayer de faire disparaître les grumeaux.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et rajouter les pépites de chocolat sur le dessus.
Enfourner pour 25 min à 180° chaleur tournante.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Prendre deux saladiers.
Mélanger dans le premier la farine, la levure, le sel et la poudre d’amande.
Dans le deuxième saladier, mélanger le sucre et l’oeuf battu. Faire blanchir le mélange.
Ajouter au mélange 2 le yaourt vanille, l’arôme vanille, et le sucre vanillé. Bien remuer.
Mettre le mélange 2 dans le mélange 1.
Remuer légèrement avec une cuillère en bois, juste de quoi faire disparaître la farine. Ne surtout pas essayer de faire disparaître les grumeaux.
Ajouter les myrtilles encore surgelées.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et rajouter deux myrtilles sur le dessus.
Enfourner pour 25 min à 180° chaleur tournante.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Prendre deux saladiers.
Mélanger dans le premier la farine, la levure, le sel et la poudre d’amande.
Dans le deuxième saladier, mélanger le sucre et l’oeuf battu. Faire blanchir le mélange.
Ajouter au mélange 2 le yaourt nature. Bien remuer.
Mettre le mélange 2 dans le mélange 1.
Remuer légèrement avec une cuillère en bois, juste de quoi faire disparaître la farine. Ne surtout pas essayer de faire disparaître les grumeaux.
Ajouter les framboises encore surgelées.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et rajouter deux framboises sur le dessus.
Enfourner pour 25 min à 180° chaleur tournante.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Prendre deux saladiers.
Mélanger dans le premier la farine, la levure, le sel.
Dans le deuxième saladier, mélanger le sucre et l’oeuf battu. Faire blanchir le mélange.
Ajouter au mélange 2 le yaourt nature. Bien remuer.
Mettre le mélange 2 dans le mélange 1.
Remuer légèrement avec une cuillère en bois, juste de quoi faire disparaître la farine. Ne surtout pas essayer de faire disparaître les grumeaux.
Enfourner pour 25 min à 180° chaleur tournante.
Mélanger tous les ingrédients dans un mug assez large à la base.
Faire cuire 2 fois 2 min à 800W.
Préchauffer le fours à 165° chaleur tournante.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois, à l’exception des fruits secs, de la noix de coco et du chocolat.
Étaler le mélange sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Enfourner pour 40 min, et remuer toutes les 10 min pour éviter que le mélange accroche.
Bien surveiller la cuisson.
Laisser refroidir sur la plaque, puis casser en morceaux le granola.
Ajouter les fruits secs, le chocolat hâché et la noix de coco râpé.
Mélanger à la cuillère en bois et le conserver dans une jarre en verre.
Préchauffer le four à 200° chaleur tournante.
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur ou l’extrait de vanille liquide.
Parallèlement, mélanger la Maizena avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
Battre les oeufs dans un bol puis les ajouter au mélanger Maizena-sucre.
Bien mélanger au fouet.
Enlever la gousse de vanille quand le lait bout et ajouter le contenu du saladier dans la casserole.
Cuire la préparation à feu doux sans cesser de remuer avec le fouet pendant environ 8 à 10 min.
Arrêter de remuer dès que le mélange à une texture de crème pâtissière, puis éteindre le feu.
Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson, piquer le fond à la fourchette, et verser la crème dessus.
Si vous souhaitez réaliser un flan sans pâte, verser directement la crème dans le plat à tarte.
Lisser la surface à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une maryse.
Cuire à 200° chaleur tournante pendant 40 min.
Laisser refroidir à température ambiante 1h, puis le mettre au réfrigérateur pendant 4h minimum, ou toute la nuit.
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